Krikket þegir: Þýsk ísbúð bætir við pöddubragðefni

Hver er uppáhalds ísbragðið þitt? Hreint súkkulaði eða vanillu, hvað með nokkur ber? Hvað með nokkrar þurrkaðar brúnar krækjur ofan á? Ef viðbrögð þín eru ekki af tafarlausri andstyggð gætirðu verið heppinn, því þýsk ísbúð hefur stækkað matseðilinn með hrollvekjandi ís: kúlum af ís með krikketbragði með þurrkuðum brúnum krikket.
Þetta óvenjulega nammi er selt í verslun Thomas Micolino í bænum Rothenburg am Neckar í suðurhluta Þýskalands, að því er þýska fréttastofan greindi frá á fimmtudag.
Micolino skapar oft bragðtegundir sem fara langt út fyrir sérstakar þýskar óskir fyrir jarðarber, súkkulaði, banana og vanilluís.
Áður var boðið upp á lifrarpylsu, gorgonzola ís og gullhúðaðan ís fyrir 4 € ($4,25) skammtinn.
Mikolino sagði við dpa fréttastofuna: „Ég er mjög forvitin manneskja og langar að prófa allt. Ég hef borðað ýmislegt, þar á meðal margt skrítið. Mig langar samt að prófa krikket, sem og ís.“
Hann getur nú búið til vörur með krikketbragði þar sem reglur ESB leyfa að skordýrin séu notuð í matvæli.
Samkvæmt reglunum má frysta, þurrka krækjur eða mala í duft. ESB hefur samþykkt að nota engisprettur og mjölbjöllur sem aukefni í matvælum, segir í frétt dpa.
Micolino's ísinn er búinn til með krikketdufti, þungum rjóma, vanilluþykkni og hunangi og toppaður með þurrkuðum krikket. Það er „furðu ljúffengt,“ eða svo skrifaði hann á Instagram.
Sá skapandi seljandi sagði að þó að sumir væru í uppnámi og óánægðir með að hann væri að bera fram skordýraís, þá líkaði forvitnir viðskiptavinir aðallega nýja bragðið.
„Þeir sem reyndu það voru mjög áhugasamir,“ sagði Micolino. "Það eru viðskiptavinir sem koma hingað á hverjum degi til að kaupa ausu."
Einn af viðskiptavinum hans, Konstantin Dik, gaf jákvæða umsögn um krikketbragðið og sagði við fréttastofu dpa: „Já, það er bragðgott og ætur.
Annar viðskiptavinur, Johann Peter Schwarze, hrósaði rjóma áferð ísinns en bætti við: „Þú getur samt smakkað krikket í ísnum.


Pósttími: 21. nóvember 2024